cara membuat seblak

  CARA MEMBUAT PISANG GORENG CRISPY: Bahan-bahan Pisang kepok  uk.sedang (16 bji) (sy pkai psg raja 6) Adonan  Kering  : 150 gr   trigu sgtiga 2 sdm   maizena 1/2 sdt   garam 1/2 sdt   vanili 1/2 sdt   baking powder Adonan Basah : 1/3   adonan  kering  (diambil dr adonan  kering  ya) 1 sdm   su2  bubuk (bs skip) 1 sdm   margarin , tdk perlu dicairkan 2 sdm   gula 1 butir   telur secukupnya   air suhu ruang secukupnya   air es Cara Membuat 1 Belah2 pisang perbuahnya bentuk kipas. 2 Campur adonan kering jd satu lalu aduk rata. Setelah itu bagi mnjdi 3 bagian dan ambil ⅓ bagiannya utk djadikan adonan basah. 3 Adonan basah : campur adonan jd satu, pertama dg air suhu ruang sampai pekat, lalu campur dg air es secukupnya (adonan jadinya agak pekat y bukan encer, biar tepung menempel sempurna). Celupkan pisang ke dlm adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering sambil dicubit2 5 Goreng ...

 CARA MEMBUAT KUE ULTAH Bahan-bahan 4 butir   putih telur 2   kuning telur 180 gr   gula pasir 1 sdt   sp 1/2 sdt   baking powder 150 gr   tepung  terigu 65 ml   santan  kental 1 sdt  pasta  pandan 50 ml   minyak sayur Cara Membuat 1 Masukkan putih telur, kuning telur, gula dan sp. Mixer dengan speed rendah sampai tinggi selama 10 menit, hingga tekstur kental berjejak 2 Tambahkan tepung terigu secara bertahap dengan speed terendah, asal rata 3 Tambahkan santan kental, aduk rata 4 Terakhir masukkan minyak dan pasta pandan, aduk rata dengan spatul Olesi loyang dengan margarin, lalu alasi dengan baking paper. Tuang adonan dan hentak-hentakkan sebentar Panggang selama 35-40 menit di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, gunakan api kecil Setelah matang biarkan dingin, potong menjadi 2 bagian sama rata. Beri selai strawberry pada salah satu bagian dan ratakan, lalu ambil satu bagian roti taruh diatasnya. Olesi dengan butter cr...