CARA MEMBUAT KUE ULTAH

Bahan-bahan

1. 4 butir putih telur
2. 2 kuning telur
3. 180 gr gula pasir
4. 1 sdt sp
5. 1/2 sdt baking powder
6. 150 gr tepung terigu
7. 65 ml santan kental
8. 1 sdt pasta pandan
9. 50 ml minyak sayur

Cara Membuat

1. 1

   Masukkan putih telur, kuning telur, gula dan sp. Mixer dengan speed rendah sampai tinggi selama 10 menit, hingga tekstur kental berjejak

2. 2

   Tambahkan tepung terigu secara bertahap dengan speed terendah, asal rata

3. 3

   Tambahkan santan kental, aduk rata

4. 4

   Terakhir masukkan minyak dan pasta pandan, aduk rata dengan spatul

1. Olesi loyang dengan margarin, lalu alasi dengan baking paper. Tuang adonan dan hentak-hentakkan sebentar

2. Panggang selama 35-40 menit di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, gunakan api kecil

3. Setelah matang biarkan dingin, potong menjadi 2 bagian sama rata. Beri selai strawberry pada salah satu bagian dan ratakan, lalu ambil satu bagian roti taruh diatasnya. Olesi dengan butter cream bagian atasnya, beri parutan keju dan hias sesuai selera 

4. 
   

5.  

   
   
   
   
   
   
   
6. 
   
7. 
   
8. 
   
9.